Welkom bij De Mallemok

AFHALEN EN BESTELLEN

Dinerkaart

 

AFHALEN

U kunt ook gerechten afhalen, bestellen kan via mokdrive-nl.webnode.nl. U wordt doorgestuurd naar onze webshop waar u ook online kunt afrekenen.

LUNCHKAART

Klik hier om onze lunchkaart te bekijken.

 

Starters

BREAD

Vers afgebakken brood met roomboter, zeezout en olijfolie. €6,-

SOUP SPECIAL

Ons team vertelt graag welke soep we vandaag serveren. €6,50

TOMATO SOUP (v)

Romige tomatensoep, crème fraîche en pesto. €6,50

PORCINI MUSHROOM SOUP (v)

Eekhoorntjesbroodsoep, gevuld met paddenstoelen. €7,-

CARPACCIO

Rundercarpaccio met Parmezaanse kaas, pestomayonaise, rucola,

zongedroogde tomaat, pijnboompitten en balsamico.  €9,50

HOT SMOKED SALMON

Warm gerookte zalm uit onze eigen rokerij. Geserveerd met pépites van

rode linzen en wortel met rode bieten mayonaise. €11,-

MUSHROOM (v)

Getoaste brioche me gebakken paddenstoelen en gesmolten

tallegio kaas. €8,50

 

Smokehouse

RIBS & WINGS

Best of both worlds! Heerlijke chickenwings en gekruide barbecue spareribs met een bite.

Geserveerd met BBQ en knoflook saus. €18,50

PULLED PORK BURGER

Varkensprocureur die eerst is gepekeld en daarna langzaam gegaard op onze Smoker.

Zo mals dat het vlees uit elkaar valt! Geserveerd op een broodje met American coleslaw,

gebakken uitjes, barbecue saus en mosterd. €14,50

BRISKET BURGER

Langzaam gegaarde runderpuntborst van de Smoker, geserveerd op een broodje met

American coleslaw, gorgonzola, pickled onion, augurk, barbecue saus en mosterd €15,50

HOT SMOKED SALMON BURGER

Warm gerookte zalm uit eigen rokerij, geserveerd op een broodje met frisse venkelsalade

en rode bieten mayonaise €15,50

 

BBQ SPECIAL (v.a. 2 personen)            € 22,50 p.p.

Grote schaal gevuld met onze BBQ klassiekers:

  • Spareribs
  • Chickenwings
  • Brisket
  • Pulled Pork

Geserveerd met American Coleslaw, maïskolf, puntzak verse friet en groene salade

 

Grill

GRAASBURGER

Biologische runderhamburger van de Graasboerderij uit Sondel, gegrild op de

houtskoolgrill. Belegd met gebakken spek, ui en gesmolten oude kaas. Geserveerd

op een broodje met sla, tomaat, augurk, mayonaise, tomatenrelish en grove mosterd. €14,50

GRILLED CHICKEN

Halve kip van de houstkool grill geserveerd met verse friet.  €16,50

TOURNEDOS

Van de grill, met brie en pijnboompitten. Geserveerd met

een honing-tijm saus. €22,50

PORK TENDERLOIN

Malse varkenshaas van de houtskoolgrill, geserveerd met een

trappistensaus met paddenstoelen en spek €16,50

SUKADE

12 uren langzaam gegaard draadjesvlees, niet van de grill maar

wel super lekker! Geserveerd met hutspot en eigen jus.  €18,50

 

Fish

SALMON

Gebakken zalm met een korst van Zwolse mosterd en bruine basterdsuiker  €18,-

SEAFOOD CHOWDER

Stoofpotje van diverse soorten vis en zeevruchten, geserveerd met brood €16,50

 

Vega

BALSAMICO PORTOBELLO BURGER

Gegrilde portobello gevuld met gekarameliseerde balsamico uien. Geserveerd op

een broodje met sla, tomaat, aïoli en cashewnoten €14,50

RISOTTO

Romige risotto met paddenstoelen, pompoen, rucola

en Parmezaanse kaas. €16,-

PAD THAI

Thais streetfood gerecht. Rijstnoodles met bosui, taugé, rode ui, chilipeper, ei en knoflook. Gewokt

met pad thai saus en geserveerd met gebakken uitjes, pinda’s en limoen. €14,50

 

MAAK UW HOOFDGERECHT COMPLEET!

Verse friet                          € 3,00

Groene salade                  € 3,00

Warme groente               € 3,00

Maïskolf                             € 2,00

 

Pizza's

BRISKET

Brisket met balsamico uien, gorgonzola en rucola €13,50

HOT SMOKED SALMON

Warm gerookte zalm met crème fraîche, mozzarella, kappertjes en baby spinazie €13,50

CHARCUTERIE

Prosciutto, crème fraîche, rode uien chutney en rucola €13,50

CHICKEN

Kip, maïs, paprika, jalapeño, ui  en barbecue saus €12,50

PORK

Langzaam gegaarde pulled pork van de Smoker met rode ui, barbecue saus en

gebakken uitjes  €12,50

SEAFOOD

Zeevruchten en dille €13,50

SALAMI

Salami   €10,-

HAWAÏ

Ham en ananas  €10,-

CAPRESE (v)

Mozzarella, tomaat en basilicum  €10,-

FOUR CHEESES (v)

Mozzarella met rozemarijn, gorgonzola,

taleggio en geitenkaas  €12,50

*Alle pizza’s zijn belegd met tomatensaus en kaas


Desserts

CHEESECAKE

Huisgemaakte cheesecake met een vleugje sinaasappel en citroen. Geserveerd met

bloedsinaasappel ijs. €7,50

BROWNIE

Heerlijke huisgemaakte chocolade brownie, met karamelsaus en walnootijs. €7,50

CRÈME BRÛLÉE

Op smaak gebracht met tonkabonen en steranijs. 

Geserveerd met vanille ijs  €7,50

DAME BLANCHE

Drie bollen vanille ijs, met warme chocoladesaus en slagroom.  €6,50

ICED COFFEE

Vanilla Iced Caramel Macchiato  €4,50

brochure

Brochure

Vraag dan onze digitale brochure aan.
Brochure aanvragen
Baanweg 96 8556XN Sloten - - 08520801390852080139 - KVK 1093299

Openingstijden

Ma Gesloten
Di Gesloten
Wo Gesloten
Do Gesloten
Vr Vanaf 17:00 uur
Za Vanaf 11:00 uur
Zo Vanaf 11:00 uur

Voor groepsreserveringen buiten onze reguliere openingstijden kunt u contact met ons opnemen.

 

Cookie-instellingen aanpassen

Beste gebruikers, deze site bewaart cookies op uw computer. Het doel is om uw ervaring op onze website te verbeteren en u tegelijkertijd meer gepersonaliseerde diensten aan te bieden.

Als u meer informatie wilt over de cookies die wij gebruiken, raadpleeg dan ons Privacybeleid. Door cookies te accepteren, stemt u in met het gebruik ervan. U kunt de instellingen van de cookies ook aanpassen.

Als u weigert, worden uw gegevens niet bijgehouden wanneer u deze site bezoekt. Er wordt slechts één cookie gebruikt in uw browser om uw voorkeur dat u niet gevolgd wilt worden te onthouden.

  • Instellingen aanpassen
  • Alle cookies accepteren en verdergaan naar de site